Для сушки фруктов и овощей необходимый воздух производится в тепловом генераторе. Газ, сжигаемый в горелке, нагревает теплообменник, при этом дым выводится через дымоход и не контактирует с продуктом. Теплообменник передает тепло на радиальный вентилятор, который прогоняет нагретый воздух через решетки, обеспечивая его контакт с продуктом. Воздух, проходящий по внешней поверхности продукта, снова возвращается через верхнюю часть камеры к теплообменнику. Сенсор, измеряющий влажность воздуха, открывает заслонку, если воздух насыщен влагой. Чистый воздух поступает внутрь для нагрева, давление в камере повышается, а влажный воздух выбрасывается через верхний клапан в атмосферу. Контроль горелки осуществляется путем измерения нижней и верхней температуры воздуха, температуры теплообменника и измеренной влажности воздуха.
В нашем щите, поскольку мы производим его с помощью нашей собственной опытной команды в области автоматизации, по запросу пользователя в машину могут быть включены необходимые программные автоматизационные контроллеры для продукции, которая проходит сушку.
Раздел горелки — это часть, которая производит и подает воздух нужной температуры в камеру сушки с помощью вентилятора и горелки, интегрированных с электрическим щитом. Выбор горелки и производство вентилятора были выбраны и спроектированы на основе многолетнего опыта.